Çilekli Sütlaç Tarifi

Çilekli Sütlaç Tarifi

Sütlaç, Türk mutfağının en sağlıklı tatlılarındandır. Peki Çilekli Sütlaç da olur desek ne dersiniz? İşte Çilekli Sütlaç tarifi..

Bugün sizler için yapımı çok kolay mis gibi kokan Çilekli Sütlaç tarifi vereceğim.

Genelde sütlaç yaparken vanilya ekleriz ki hem tat hem koku versin. Ben de sade sütlaç yapağım zaman eklerim. Eğer kırmızı meyveli yapıyorsam hiç bir eklemeden iki üç malzemeyle enfes bir tatlı yaratıyorum.

Eğer sütlacı sevmeyen bir tanıdığınız var mutlaka bu tarifi yapın ve denetin. O bile sütlaca aşık olacaktır.

Umarım sizler de deneyince beğenirsiniz..

Malzemeler

  • Yarım kilo çilek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 litre süt
  • Su
  • Tuz

Yapılışı

İlk olarak pirinci tencereye alın. Ardından üzerini geçecek kadar su ve bir çimdik tuz ilave edin. Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın şekeri ve sütü ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kıvam almasına yakın püre haline getirdiğiniz çileği ilave edin ve biraz daha kaynatın.

Hazır olan sütlacı kaselere bölüştürün. Arzu ederseniz üzere taze nane yaprağı ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun..

İlgili Haberler