İçerisinde barındırdığı besin değerleri sayesinde de oldukça yararlıdır.

Avokadonun Faydaları

• Avokado kalp sağlığına iyi gelmektedir. Damar sertliğini önlediği araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır.
• Hamile kadınlarda bulantı sorununu önlemektedir.
• Kanser hücrelerinin oluşumuna engel olur. Meme ve prostat kanseri başta olmak üzere kansere karşı koruyucudur.
• Cilde iyi gelir ve cildi dinç tutar.
• Böbreklerdeki sıvı dengesini kontrol altında tutar.
• Mide rahatsızlıklarından kaynaklı olan nefes kokusunu engeller.
• İçerisinde bol miktarda K vitamini bulundurmaktadır.
• Görme sorunu yaşayanlarda yararlıdır.
• Saç bakımlarında maske olarak çoğunlukla kullanılır ve saçı canlandırır.

Avokado Nasıl Yenir?

Avokado içinde tohumu olan bir bitkidir. Tohumunu çıkarmak için en iyi yol dörtte bölmenizdir. Olgunlaşmış bir avokado ise ikiye bölerekten çıkarabilirsiniz. Tohumunun ardından iç kısmını kaşık ya da bıçak yardımı ile çıkarabilirsiniz. Kabuk kısmının yenmesi çok tavsiye edilmemektedir.

Çıkardığınız avokadoyu çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Yumurtanın yanında sos görevi görerek mükemmel bir lezzet oluşturabilirsiniz. Zeytinyağı ve limon ile karıştırdığınızda da meze işlevi görmektedir. Bunun içine peynir de ekleyebilirsiniz. Sizin tercihinize kalmıştır. Son olarak da salatasını yapabilirsiniz.

Tavuklu Avokado Salatası Nasıl Yapılır?

Tavuklu avokado salatası için gereken malzemeler;

• 1 adet avokado
• 1 adet limon
• 200 gram tavuk göğsü
• Maydanoz
• Frenk soğanı
• Sarımsak
• Kırmızı soğan
• Süzme yoğurt

İlk olarak tavuğunuzu küp küp keserek haşlamaya bırakınız. Olgunlaşmış avokadonuzun tohumunu ve kabuğunu çıkarıp bir kapta çatal yardımı ile ezin. Diğer kalan malzemeleri de kendi zevkinize ve göz kararınıza göre ekleyebilirsiniz. Doğrucu bir öğün olacak ve kalorisi hiç yok denebilir. Afiyet olsun.