Bugün sizler için kilo alırım korkusu olmadan yiyebileceğiniz enfes bir tava böreği tarifi vereceğim.

Genelde kahvaltı için hazırladım. Hepsini bitiremediğimden akşam da ekmek yerine yerim. Hem lezzetli hem doyurucu hem de hafif mi hafif. Yulafın faydaları saymakla bitmez. Adeta diyet yapanlar veya formunu korumak isteyenler için yaratılmış bir şey..

Umarım bu hafif ve lezzetli tarifi deneyince sizler de beğenirsiniz..

Malzemeler

• 4-5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
• 2 tane yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 3 çorba kaşığı lor peyniri
• 4-5 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• Zeytinyağı

Yapılışı

İlk olarak yulafı mutfak robotundan un kıvamına gelene dek geçirin. Derin bir kap içerisine yumurtayı alın ve çırpın. Ardından lor peyniri, ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, kabartma tozunu ve çörek otunu ilave edin. Son olarak yulaf ezmesini ilave edin ve karıştırın. Kıvamı cıvık gelirse biraz daha yulaf ezmesi çekip ekleyebilirsiniz.

Hazır olan harcınızı 15-20 dakika kadar dinlendirdikten sonra yanmaz yapışmaz bir tavaya 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün. Harcı ısınan tavaya dökün. Altı pişince ters çevirin ve pişirmeye devam edin.

Şimdiden afiyet olsun..