Makarna ve türevlerini seviyorsanız sizin için çok ilginç bir tarifimiz var. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli olan erişte pilavını yemeğe doyamayacaksınız. Tereyağı ile muhteşem bir ikili olan erişteyi yapmanın püf noktaları bu tarifte.
Tereyağlı erişte pilavı tarifi
Malzemeler
1 bardak köy eriştesi
2 kaşık tereyağı
1 kaşık sıvı yağ
1 bardak su
Tarifi
İlk iş olarak yanmaz tavada eriştelerinizi kavurun. Renklerinin değiştiğini gördüğünüzde su ve tuzu ekleyin. Pişmeye bıraktığınız erişteler suyunu çektiğinde başka bir tavaya da tereyağını ekleyin ve eritin. Sonrasında erişteleri bu yağ olan tavaya alıp kavurun. Afiyet olsun.