1. HABERLER

  2. GÜNCEL

  3. Saç tava nasıl yapılır? Ağızda lokum gibi dağılan et keyfi.. Saç tava tarifi
Saç tava nasıl yapılır? Ağızda lokum gibi dağılan et keyfi.. Saç tava tarifi

Saç tava nasıl yapılır? Ağızda lokum gibi dağılan et keyfi.. Saç tava tarifi

Saç Tava keyfiniz bu tarifle doruğa ulaşacak. Yapımı son derece kolay olan bu yemeği yemek için dışarıda para ödemenize hiç gerek yok. İşte kusursuz Saç tava tarifi..

A+A-

Saç tava evde kolaylıkla yapılabilen bir yiyecektir. Lokum gibi bir et tarifi için mutlaka sizde bu yemeği denemelisiniz.. İşte leziz mi leziz tarifimizin ayrıntıları

Gerekli Malzemeler

  • 600 gr kuşbaşı dana eti
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 4 diş sarımsak
  • 6 tane domates
  • 6 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • 6 tane sivri biber
  • 2 tane kuru soğan
  • 75 gr kuyruk yağı

Nasıl Yapılır?

  • İlk önce domatesin kabuklarını soyun.
  • Ardından domatesi küp şeklinde doğrayın.
  • Soğan ve sivri biberleri yemeklik şekilde doğrayıp sarımsağı da ince biçimde kıyın.
  • Sac tavayı ocakta güzelce ısıtın.
  • Ardından içine doğranmış soğanı ve sıvı yağı ilave edin, güzelce kavurun.
  • Daha sonra biberleri de ilave ederek kavurmayı sürdürün.
  • 4 dakika sonra eti ve kuyruk yağını da ilave edin. Et suyunu tamamen salıp ardından çekinceye dek pişirmeyi sürdürün.
  • Etler tamamen suyunu çekince üzerine baharat ve sarımsağı ilave edip birkaç dakika kadar kavurun.
  • Ardından küp şeklinde doğradığınız domatesleri de ilave ederek 6 dakika boyunca pişirin.
  • Sonra ocağın ateşini kısıp 10 dakika daha güzel güzel pişirin.
  • Sıcak servis yapmayı unutmayın. Afiyet olsun.